Variedades de uva
54% Tempranillo, 46% Garnatxa.
Crianza
No tiene.
Vinificación
Fermentación de 9 días a una temperatura de 23ºC con 10 días de maceración. Clarificación ligera, estabilizado en frío y filtrado ligeramente antes del embotellado.
Edad de la viña
Plantadas entre 1976 y 1992 |
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Nota del enólogo
Elaborado con las Variedades Tempranillo y Garnacha, destaca por sus taninos redondos y por su sedosidad. Un vino joven tinto por excelencia con capacidad para ser guardado en botella durante unos dos o tres años. Se recomienda consumirlo a unos 16ºC.
Reseñas
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