Varietats de raïm
40% Chardonnay 60% Xarel·lo.
Criança
No en té.
Vinificació
Fermentació en depòsits d'acer inoxidable durant 21 dies i a 15ºC. No va ser clarificat. Estabilitzat amb fred. Es va fer dues lleugeras filtracions.
Edat Vinyes
Mitjana d'edat de 10 anys. |
|
Nota del enolèg
Aquest vi s'elabora amb les varietats Chardonnay i Xarel·lo. Destaca per la seva delicadesa i finor, frescor aromàtica i lleugeresa, atributs caraterístics de la seva joventut.
Ressenyes
Cercar comentaris de la premsa mundial
|